Cuisine handicapé
CUISI-CONCEPT POUR LES PERSONNES À MOBILITÉ RÉDUITE

Vous pouvez avoir besoin de remodeler une cuisine pour une personne à mobilité réduite qui est confinée à un fauteuil roulant ou autrement limitée dans ses mouvements.

Pour commencer, pensez à la nouvelle cuisine qui sera conçue pour accueillir la personne à mobilité réduite. Prenons l'âge de la personne ainsi que la gravité de son handicap. Peut-il arriver au-dessus de son épaule? Peut-il bouger ses doigts pour faire fonctionner un interrupteur de lumière ou utiliser la poignée du robinet?

Si la personne aime cuisiner, pensez à l'espace dont vous disposez dans la cuisine et la façon dont les choses sont stockées. Vous pouvez aussi avoir besoin de déplacer des pots et des casseroles pour réduire les armoires et déplacer des éléments rarement utilisés comme une machine à pain, etc.

1. Armoires de cuisines :
Les armoires vont avoir un changement majeur. Déterminez quelles sont les armoires qui doivent être déplacées, ou supprimées, pour faciliter l'accès au fauteuil roulant, pour l'amener vers le comptoir.

Pensez à ajouter des fonctionnalités telles qu'une tablette coulissante et rotative de type (stockage), pour rendre les éléments plus accessibles. Même simplement réaménager certains des articles dans les armoires peut aider à l'accessibilité pour la personne à mobilité réduite.

2. Comptoirs ajustés :
La plupart des comptoirs sont à une hauteur de 32 pouces à 36 pouces. Cela est trop élevé pour une personne en fauteuil roulant pour une utilisation confortable. Vous pouvez ajouter dans les comptoirs une tablette battante, ou tout simplement baisser le tout. Si vous avez un îlot de cuisines, vous pouvez retirer le comptoir entièrement, ou le reconstruire à une hauteur qui convient pour faciliter l'utilisation pour la personne à mobilité réduite.

3. Changer les systèmes électriques :
Réorganiser les sorties et les interrupteurs à une bonne hauteur et la configuration de sorte que la personne à mobilité réduite peut brancher les appareils, allumer les lumières et faire fonctionner les ventilateurs d'extraction.

4. Positon des appareils pour une utilisation facile :
Positionner les appareils dans les comptoirs légers, situés dans les zones facilement accessibles afin qu'ils puissent être utilisés en cas de besoin. Il serait bon d'être en mesure de garder les appareils à l'air libre, mais si cela n'est pas possible, alors un tiroir coulissant dans une armoire sera nécessaire.

Les appareils plus lourds comme les micro-ondes et les machines de mélange doivent être conservés dans une position stationnaire à un niveau facile à atteindre pour une personne dans un fauteuil roulant.

5. Gardez les aliments les moins utilisés :
Passez du temps à réarranger le réfrigérateur pour conserver les produits alimentaires les plus utilisés sur le bas des étagères. Si possible, investir dans un réfrigérateur avec des portes, dans lequel le congélateur est situé en bas du réfrigérateur, serait très utile pour une personne à mobilité réduite.

Produits en conserve, les céréales et les autres éléments doivent également être conservés sur les étagères inférieures dans un garde-manger ou dans la glissière des tablettes dans le bas des armoires.

6. Installez un évier dans le bas niveau du comptoir :
Pendant que vous êtes en train de réaménager les comptoirs, pensez à installer un nouvel évier adapté pour personne à mobilité réduite. Assurez-vous de laisser de la place sous l'évier pour le fauteuil roulant afin de fournir une meilleure accessibilité pour une personne à mobilité réduite.
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